Aug 05ゼロウェイストPLANTIO(プランティオ)|みんなで野菜を育てる新しい農業の形昨今、食糧不足や食品ロスが世界規模で課題となるなか、「食品を無駄にしない」「自分たちが口にするものは自分たちで育てる」という考え方が広まりつつあります。 持続可能な食と農を都市部に社会実装することを目指す企...1862 PV優香 廣瀬
Sep 10ゼロウェイスト健康的で美味しいだけではない、HenoHenoの真の魅力を聞いてみました!特殊な冷凍技術によって生まれた、フローズンフルーツHenoHeno。 Ethical Choiceを運営する当社EXIDEAでも、福利厚生の一環としてHenoHenoを導入しているのですが、「健康的で美味し...1764 PVSohshi Yoshitaka
Aug 29ゼロウェイストフードロス|612万トンの食品ロス削減に取り組むサービス・アプリ8選を紹介まだ食べられるにもかかわらず、廃棄される食品、フードロス。日本では、実に(1)年間612万トンものフードロスが発生していると言われています。 フードロスは、まだ食べられるものが捨てられるから「もったいない」...6029 PVSohshi Yoshitaka
Dec 10ゼロウェイストローソンがゼロウェイストに?!日用品量り売りの店頭販売をスタート「地球に優しいエシカルな生活が、簡単に始められて続けられたらいいのに。」 このように思ったことが1度でもある方に、朗報です。大手コンビニチェーンのローソンは、店舗で日用品の量り売りを開始しました。 &nbs...4244 PVAyaka Sato
Dec 03ゼロウェイストフードロス削減!冬にぴったりなヴィーガン「べジ蒸し餃子」をご紹介 肌寒い季節に、プラントベースのあったかいフードメニューはいかがでしょうか? フレッシュなジューススタンドであり、グローサリーストアである「Why_? 下北沢」から、カラダを温めてくるホットなフ...1137 PVAyaka Sato
Mar 23ゼロウェイストふぞろい野菜を見て、知って、触って。フードロスを減らすエシカルマルシェをご紹介日本国内で生産される野菜のうち、1/3もの量が廃棄されることをご存知でしょうか? ふぞろいで規格外だからと、烙印を押され、市場には回ることのない野菜たち。今回ご紹介するのは、そんな野菜にスポットライトを当て...1807 PVAyaka Sato